Advertencia sobre la gravedad de las enfermedades que una freidora puede provocar a quienes no toman esta precaución

Las personas que no tienen esta práctica pueden experimentar este tipo de problema.

Gabriela Piñeiro
Con estos dos ingredientes podrás deshacerte de la grasa de la freidora
(Imagen: Reproducción/YouTube)

La freidora, presente en la mayoría de los hogares, se ha convertido en un artículo popular en Brasil y en todo el mundo debido a su practicidad y facilidad de preparación de alimentos. Aunque es un artículo fácil de manipular, también puede suponer un riesgo de enfermedad para quienes no se preocupan por su limpieza.

Esto se debe a que las personas que no practican su limpieza cada vez que lo utilizan pueden estar expuestas a una intoxicación alimentaria provocada por el consumo de alimentos contaminados con bacterias.

La freidora debe limpiarse periódicamente para evitar acumulaciones, explica O Globo, Máster en Nutrición y Salud de la Universidad Estadual de Ceará (UECE) y profesor del Centro Universitario CHRISTUS de Fortaleza (CE), Alexandre Danton. De suciedad y microorganismos.

El profesional explica que es necesario limpiar la cesta del dispositivo utilizando un producto limpiador, como jabón neutro común, agua, una esponja suave y un paño.

“En este caso, se pueden utilizar limpiadores de cocina tradicionales para asegurar la eliminación de grasas, impurezas y residuos de alimentos que se encuentran en los equipos. Puede limpiar la canasta con agua corriente y frotar con una esponja con jabón. “El paño ligeramente húmedo se utiliza para el resto de la máquina”, explica.

Sin embargo, también aconseja manipular la freidora con cuidado y desenchufarla para que la limpieza se pueda realizar sin problemas.

Al limpiar, se recomienda pasar la esponja suave y suavemente para evitar rayones y mantener su apariencia.

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El experto también advierte que a la hora de preparar alimentos se debe evitar el uso de cestas de silicona, ya que el material puede secretar sustancias tóxicas a los alimentos.

“Lo ideal es no utilizar nada plástico que entre en contacto con la comida. En general, lo mejor es prepararlo en la cesta de la freidora porque si la cesta de silicona que compraste contiene Bisfenol A (BPA) [químico que serve de matéria-prima para a produção de diversos tipos de plásticos]“Esto pondrá a la persona en contacto con una sustancia altamente cancerígena”, afirma.

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Rocío Volante

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