Hablar de gases intestinales puede parecer un poco molesto, pero es algo habitual en la vida de muchas personas. Pueden causar malestar temporal e incluso vergüenza. Pero, ¿sabías que existe una dieta para combatir los gases intestinales, que se centra en alimentos de fácil digestión? Contribuye al buen funcionamiento del intestino y mantiene el equilibrio de su flora.
A diferencia de las dietas que se centran en perder peso o ganar masa muscular, la dieta antigases no implica restricciones estrictas ni reglas estrictas. La clave es invertir en alimentos que sean fáciles de digerir y evitar aquellos que favorecen la formación de gases. ¡Pero ten cuidado! La leche y sus derivados, por ejemplo, pueden provocar gases en algunas personas. El problema se vuelve más sensible si existe intolerancia a la lactosa.
¿Qué alimentos causan gases?
Algunos alimentos aumentan la producción de gases en el cuerpo. Son: frijoles, maíz, guisantes, lentejas, garbanzos, brócoli, coles de Bruselas, cebolla, ajo, coliflor, pepinos, alcachofas, espárragos, col rizada y avena. Estos alimentos son ricos en fibra y almidón resistente, que el cuerpo no absorbe completamente y sufren fermentación por bacterias en el colon, lo que puede provocar una mayor producción de gases.
¿Cómo se reconocen los alimentos que provocan gases?
Para saber qué alimentos provocan más gases en el cuerpo, un consejo valioso es llevar un diario de alimentos. Anota todo lo que comes y observa cómo te sientes durante las próximas horas. Luego retire el alimento sospechoso durante tres días y observe si hay alguna mejora. Esta prueba debe realizarse bajo la supervisión de un nutricionista, para que se pueda realizar correctamente.
¿Existen alimentos que ayuden a reducir los gases?
La respuesta es sí. Además de evitar alimentos que provocan gases, también es importante incluir en tu dieta productos que mejoren la digestión y la salud de las bacterias intestinales. Algunos ejemplos son: tomates, achicoria, kéfir o yogur con bifidobacterias o lactobacilos. Este último actúa como probiótico y es beneficioso para la salud intestinal. Beber té de melisa, jengibre, anís o karkikha también ayuda, ya que estas plantas tienen propiedades que ayudan a la digestión y facilitan la expulsión de gases.
En definitiva, no existe ningún truco de magia para evitar los gases intestinales. Pero seguir una dieta equilibrada, con alimentos de fácil digestión y actividad física regular puede marcar una gran diferencia. Y recuerda: cada organismo reacciona de manera diferente. Por eso, consulta siempre con un profesional antes de realizar cambios en tu dieta.
Este artículo incluye información del portal Tua Saúde.