México aumenta producción de maíz

Las importaciones de sorgo se estiman en 22 millones de toneladas en 2024-25



«El retorno a las precipitaciones promedio podría ayudar a reducir los daños a los cultivos» – Foto: AgResource

Al salir de una grave sequía y en respuesta al aumento de la demanda de maíz blanco, los optimistas productores de México planean aumentar la superficie cultivada de maíz, elevando el pronóstico de cosecha a 25 millones de toneladas en 2024-25, dijo el Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. de Agricultura (USDA).

Según un informe de la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) de FAS del 19 de marzo, este pronóstico, de cumplirse, representaría un aumento del 7% con respecto a los 23,3 millones de toneladas producidas en 2023-24, aunque aún menos que los 28 millones de toneladas cosechadas en 2022. -23.

«La expectativa de un retorno a las precipitaciones y la humedad promedio después de un año de sequía excepcional está animando a los agricultores a ampliar su superficie cultivada», afirmó FAS. «Además, un retorno a las precipitaciones promedio ayudará a reducir los daños a los cultivos, ya que el 78% de la producción nacional de maíz es de secano».

FAS predice que se cosecharán 6,4 millones de hectáreas en 2024-25, un 5% más que el año anterior. A pesar de las expectativas de un aumento de la superficie cosechada y de la producción, se espera que los niveles de siembra se mantengan por debajo de la media decenal a medida que el país se recupera gradualmente de unas condiciones excepcionales de sequía.

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Las importaciones de maíz se estiman en 22 millones de toneladas en 2024-25, un 5% más que el año anterior, para satisfacer la creciente demanda de producción de almidón y piensos, especialmente teniendo en cuenta los precios interanuales del maíz relativamente bajos. México no es un exportador importante de maíz y las restricciones a las importaciones de maíz blanco genéticamente modificado (GM) aumentan la demanda interna de maíz blanco no transgénico.

Lalo Sauseda

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