Una dieta de baja densidad nutricional puede dañar nuestra salud mental. Por otro lado, si usamos los alimentos adecuados, podemos ayudar a nuestro cuerpo a superar este tipo de enfermedades.
Varios estudios recientes revelan los efectos positivos que la alimentación saludable puede tener en nuestra salud mental y demuestran que puede ayudar a tratar la depresión. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en un estudio publicado este año, la depresión es una enfermedad común en todo el mundo: afecta aproximadamente al 3.8% de la población, o aproximadamente 280 millones de personas. Y es posible que la medicación no siempre sea suficiente para tratar al paciente. Un cambio en los hábitos alimenticios puede jugar un papel importante en este proceso.
La dietista Sophia Thomas explica: «Los estudios científicos de los últimos dos años han demostrado un efecto positivo de los alimentos en la salud mental. Los nutrientes como el triptófano hacen que el cerebro libere más serotonina». [neurotransmissor responsável pelo bem-estar]. «
La vitamina B6 y Omega-3 también pueden jugar un papel importante. “Los alimentos que contienen estos nutrientes son, por ejemplo, plátanos, cacao, huevos, pollo y pescado azul”, explica la nutricionista.
